转基因食品一直是社会中饱受争议的一个话题，有人说好有人说不好，在没有得出正确的结论之前，应当控制好转基因食品在市场上的流通，以免危害人们的身体健康。但是转基因食品与我们平时见到的普通食品相差并不大，肉眼很难判断，因此必须使用有效的工具来进行检测，目前农业部推荐的方式是使用转基因食品快速检测试纸来进行检测，规范转基因食品生产经营秩序。
转基因食品快速检测试纸是当下一种流通范围广泛的转基因检测试纸，具有很高的效率，农业部之所以会推荐转基因食品快速检测试纸，是因为这种检测方式相对于传统的实验室检测有许多优势之处，比如说，（1）方便快捷，该方法能够在1min之内给出检测结果，与传统的检测方法相比节省了大量的时间；（2）特异敏感。免疫层析的方法建立在抗原/抗体之间的特异识别基础之上，具有非常强的特异性，不易受其它物质的干扰；（3）稳定性强。试纸条技术将免疫胶体金以及抗原或抗体喷至层析膜上，干态保存，不易变性或失效；（4）不需要特殊设备和试剂。用试纸条检测样品时，只需要将样品滴加到试纸条上，即可得到检测结果。无需依赖专业的技术操作以及专门的仪器。（5）结果判断直观等优点。试纸条检测结果直接通过其层析膜上条带的有无来判断。
目前转基因食品快速检测试纸正在被大力推广使用，携带方便操作简单，并且价格也不高，符合现在的社会需求，它的出现确保了食品的安全，保障了人们的生活质量。
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